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田间野草,能做扫帚,还能做美味,三伏天蒸一蒸,吃到
发布日期:2020-07-23 05:36   来源:未知   阅读:

天越来越热,如今已经进入伏天,“三伏天”7月16日登场,今年的三伏“继承”了去年的加长版,还是40天。气温高、气压低,湿度大、风速小,三伏天是一年中最闷热难耐的日子。夏天最大的困扰就是不想下厨房,尤其是在闷热的三伏天。这个时候凉拌菜,蒸菜就深受人们的喜爱,尤其是蒸菜,只要蒸一蒸,健康无油烟,简单又方便!

扫帚苗是夏季的应季野菜,扫帚苗无毒也没有明显副作用,人们适量食用对身体有诸多好处,而且没有明显禁忌,但它不适合与高蛋白的食物搭配在一起吃,不然会抑制蛋白质活性,会影响身体对蛋白质的吸收。清肠排毒是扫帚苗最重要的功效,它含有大量碳水化合物和膳食纤维,能清理人体内淤积的垃圾和毒素,并能加快肠道蠕动。今天小编就跟大家分享一下蒸扫帚苗的地道做法,简单蒸一蒸,出锅全家抢着吃,好吃到停不下筷子。快跟我一起看看是怎么制作的吧。

【蒸扫帚菜】

食材:扫帚苗 面粉 玉米面 蒜瓣 小米辣

【制作方法】